Menu biesiadne
120 zł netto / osoba

Powitanie kieliszkiem przepalanki lwowskiej lub krupniku żmudzkiego gratis w cenie menu

Przystawki zimne

Lwowska decha mięsiwa: pieczona karkówka w ziołach, schab ze śliwką, pieczony indyk

Srebrzyste śledzie baraszkujące we lwowskich sosach

Królewskie pasztety z dziczyzny i kaczki  wśród sosów staropolskich i marynat podane

Decha serów owocami przybrana  i kandyzowaną żurawiną

Studzienina wieprzowa na kopytku i giczy uwarzona jak należy z octem i cytryną podana

Dodatki zimne (gratis w cenie menu)

Kamionka wybornego smalcu

Pieczywo mieszane u nas wypiekane

Chrzan, ćwikła, ogórki kiszone, marynaty domowe

Sałaty

Sałatka wiosenna: pomidor, ogórek, sałata lodowa, czerwona cebula, vinegrette

Sałaty mieszane z wędzonym łososiem, vinegratte oblane

Zupa

(proszę o wybór 1 rodzaju zupy)

Na zakwasie żytnim żur ugotowany z jajkiem i kiełbasą białą domową podany

Rosół po szlachecku z kołdunami tatarskimi

Barszcz czerwony z uszkami z kapustą i grzybami

Szlachetna grzybowa  z łazankami

Zupa krem z brokuł z grzankami

Danie główne (na biesiadnych deskach podane)

Uczta Kamandy Lwowskiej

(pikantne skrzydełka z kurczaka, kotleciki z siekanej baraniny, 

polędwiczki wieprzowe, grillowana biała kiełbasa, wątróbka drobiowa owinięta w boczku ze śliwką,, ser owinięty boczkiem)

Misy pierogów kresowych (ruskie, z kapustą i grzybami, z mięsem) 

Łosoś z grilla na maśle czosnkowym

Dodatki

Ziemniaki opiekane z ziołami

Kopytka u nas gniecione

Bigos z mieszanymi mięsami i grzybami lub Młoda kapusta (sezonowo)

Buraczki zasmażane

Warzywa z pary

Deser

Wyborne ciasta u nas pieczone, soczystymi owocami z naszej spiżarni obłożone

Napitki zimne

Soki owocowe, napoje gazowane, woda gazowana, niegazowana 0,5l/1os.

Napitki gorące

Kawa, herbata serwowane na życzenie Gości

---

Wszystkie dodatkowe zamówienia będą doliczane do rachunku.

Do rachunku należy doliczyć 8% podatek VAT.

Przy grupach powyżej 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.

W razie jakichkolwiek pytań i sugestii proszę kontakt pod nr  Tel. 22 828-10-31.

Serdecznie zapraszamy
Gospodarze Kamandy Lwowskiej