Set menu 135 zł netto / osoba

Powitanie kieliszkiem przepalanki lwowskiej lub krupniku żmudzkiego 
gratis w cenie menu

Przystawki zimne

Lwowska decha mięsiwa: pieczona karkówka w czosnku, schab ze śliwką, pieczony indyk

Królewskie pasztety z dziczyzny i kaczki  wśród sosów staropolskich i marynat podane

Srebrzyste śledzie baraszkujące we lwowskich sosach

Decha serów owocami przybrana  i kandyzowaną żurawiną

Studzienina wieprzowa na kopytku i giczy uwarzona jak należy z octem i cytryną podana, 

Dodatki zimne (gratis w cenie menu)

Kamionka wybornego smalcu

Pieczywo mieszane u nas wypiekane,

Chrzan, ćwikła, ogórki kiszone, marynaty domowe

Sałaty

Sałatka wiosenna: pomidor, ogórek, sałata lodowa, czerwona cebula, vinegrette

Sałaty mieszane z wędzonym łososiem, vinegratte oblane

Zupa
(proszę o wybór 1 rodzaju zupy)

Na zakwasie żytnim żur ugotowany z jajkiem i kiełbasą białą domową podany

Rosół po szlachecku z kołdunami tatarskimi

Barszcz czerwony z uszkami z kapustą i grzybami

Szlachetna grzybowa  z łazankami

Zupa krem z brokuł z grzankami

Danie główne (do wyboru Gości)

Filet z sandacza na liściach szpinaku podany z puree cytrynowym i parowanymi  warzywami 

Lub

Polędwiczki wieprzowe w leśnych grzybach  z kopytkami i burakami duszonymi na maśle serwowane

Lub

Wiejska kaczka  pieczona z karmelizowanym jabłkiem i majerankiem, podana na sosie owocowym z modrą kapustą i ziemniakami opiekanymi 

Deser 

Wyborne ciasta u nas pieczone, soczystymi owocami z naszej spiżarni obłożone

Napitki zimne

Soki owocowe, napoje gazowane, woda gazowana, niegazowana – 0,5l na osobę

Napitki gorące

Kawa, herbata podawane na życzenie Gości

 

---

Wszystkie dodatkowe zamówienia będą doliczane do rachunku.

Do rachunku należy doliczyć 8% podatek VAT.

Przy grupach powyżej 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy.

W razie jakichkolwiek pytań i sugestii proszę kontakt pod nr tel. 22 828-10-31.

Serdecznie zapraszamy
Gospodarze Kamandy Lwowskiej